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Passo a Passo do Planejamento de Cardápios
19/05/18 - 15:00 até 17:00
O planejamento de cardápios nos diferentes ciclos da vida e em diferentes condições de saúde é uma das tarefas fundamentais para o profissional nutricionista. Reconhecer como avaliar, diagnosticar e acompanhar o estado nutricional, além de planejar, prescrever, analisar, supervisionar e avaliar dietas e suplementos é uma das habilidades e competências do futuro profissional nutricionista que deve ter continuo treinamento.